Amérique du Nord : des cas plus nombreux d’infections à cyclospora

Le CDC (U.S. Centers for Disease Control and Prevention) a notifié en août 2015 un nombre de cas d’infections à cyclospora (parasite protozoaire présent dans certains aliments) nettement plus élevé que la moyenne à la même époque de l’année. L’importance de cette alerte sanitaire tient au fait qu’elle concerne un aliment qui n’est pas traditionnellement considéré comme à risque et que des cas pourraient survenir en-dehors du continent nord-américain. Les cas sont plus nombreux dans certains États du Sud (Texas et Géorgie). Le Canada est également confronté à une augmentation du nombre de cas et l’agence de la santé publique du Canada collabore avec le CDC pour identifier la source de l’infection.

Carte sur la fréquence des foyers d’infection à Cyclospora aux USA (août 2015)

Source : CDC

Lors de précédentes alertes, des produits végétaux frais (salades, basilic, coriandre ou fruits en baies) importés de zones endémiques (Amérique latine, Asie) avaient été mis en cause, sachant quel’infection à cyclospora peut être préoccupante pour les personnes immunodéprimées.

Source : CDC